学生是选择报读高中学校学习理论知识，还是选择报读中专学校，学习专业方面地知识，和相关的技能操作，都是可以去了解每个学生自己的报读情况，因为对于有些学生来说，在中专学校间可以了解到的专业方面地介绍是比较多的。
新津县职业高级中学专业介绍——烹饪(中式烹调)专业
成都北方钓鱼台烹饪学校学生在接受中国八大菜系和中西面点教育基础上，考核合格后再由钓鱼台烹饪大师亲自向各地优秀学子传授钓鱼台菜系。100%推荐工作。
烹饪专业是我校和北方国际教育集团强强联合，以产教融合、校企合作模式共建的王牌专业，北方国际教育是唯一拥有教具研发、教材编撰、师资培训能力的著名教育品牌。
北方钓鱼台烹饪学校是一所培养高级烹调师和烹饪管理人才的大型烹饪职业教育学校，是中国烹饪教育行业的领军品牌，隶属于中国北方职业教育。
新津县职业高级中学专业介绍——新能源汽车检测与维修专业
汽车专业是我校与知名北方国际教育集团强强联合，以产教融合、校企合作模式共建的王牌专业，北方国际教育是唯一拥有教具研发、教材编撰、师资培训能力的著名教育品牌
新津县职业高级中学招生专业
物流服务与管理、高星级饭店运营与管理、机械加工技术、幼儿保育、计算机应用、会计事务、新能源汽车检测与维修、烹饪(中式烹调)
其实专业方面地选择是比较陌生的，所学习的内容知识与学生以前所学的各方面知识都是有所不同的，但是这也意味着学生在对其相关的专业知识所进行掌握以后，是可以在毕业方面相关的岗位所进行选择，以及发展。